Gâteau au chocolat

La recette d'aujourd'hui est celle que je fais le plus souvent, c'est celle que préfère mes frères. 

Pour cette recette vous aurez besoin :

• 1 fromage blanc (gardez le pot pour après)
• 100 g de chocolat pâtissier (noir)
• 5 cuillères de lait
• 2 œufs
• 1 pot et demi de farine 
• 3/4 de sucre
• 3/4 d'huile 
• 1 cuillère à café d'arôme vanillé
• 1/2  sachet de levure chimique 

Pour la décoration :

• 80 g de chocolat blanc 
• 3 cuillères de crème liquide

Préparation :

Préchauffez le four à 180°C. 

Mélangez, le fromage blanc, l'huile, le sucre, les œufs  l'arôme vanillé pendant une minute.

Faire fondre le chocolat pâtissier avec 5 cuillères de lait à feu doux. 

Après que le chocolat soit fondu, l'incorporez au mélange. 

Ajoutez la farine et la levure chimique. Bourrez et farinez un moule et versez la préparation dedans. 

Faire cuire pendants 15 minutes.

Après avoir sorti gâteau, le démoulez et le laissez refroidir.  Pendant ce temps faire fondre dans une casserole le chocolat blanc et les 3 cuillères de crème liquide. 

Pour finir versez le mélange de chocolat blanc/crème liquide sur le gâteau et le laissez refroidir.

N'hésitez pas à vous abonner pour d'autres recettes.

Mariam. 

Gâteau aux pommes

Bonjour à tous,

Moi qui suis une grande fan de pomme, je viens aujourd'hui vous présente une recette que j'aime particulièrement.

Ingrédients :

• 90g de sucre
• 125g de farine
• 3 oeufs
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1/2 sachet de levure chimique
• 1/2 verre d'huile
• 3 pommes
• Une cuillère à café de cannelle

Préparation :

Préchauffez le four à 160°c.

Épluchez les trois pommes et les découpez en petits morceaux.

Dans un saladier, mélangez, la farine, le sucre, le sucre vanillé et la levure chimique.

Incorporez les oeufs, l'huile, mélangez.

Beurrez un moule et versez la préparation. Puis saupoudrez de cannelle.

Enfournez pendant 40 – 50 minutes.

N'hésitez pas à vous abonner pour d'autres recettes.

Mariam.